●インド式漬物「アチャール」の素●
753和み四つ葉♪ @753nagomi428
暑く成って来たので
熱中症対策、食欲不振など
スパイスでサッパリ頂ける
洋漬物です。
このレシピの生い立ち
インドカレー屋さんに置いて有る
インドの漬物を簡単アチャールの素で
作り付け合わせに添えました。
あとはインドカレーを作って添えにも
オススメです。
●インド式漬物「アチャール」の素●
暑く成って来たので
熱中症対策、食欲不振など
スパイスでサッパリ頂ける
洋漬物です。
このレシピの生い立ち
インドカレー屋さんに置いて有る
インドの漬物を簡単アチャールの素で
作り付け合わせに添えました。
あとはインドカレーを作って添えにも
オススメです。
作り方
- 1
きゅうり、トマト2～3cmの乱切りに
赤たまねぎ&黄 赤色パプリカはスライスして
Mixビーンズはパックタイプを加え -
- 2
アチャールスパイスを
加え数時間、冷蔵庫で冷やして
出来あがりε=(ﾉ･∀･)ﾂ★ε=(ﾉ･∀･)ﾂ★ -
- 3
使う都度、冷蔵庫から
取り分けて多国籍料理に添えて
頂きます(^人^)♪ -
コツ・ポイント
今回は野菜の分量はそのままに
アチャールスパイスは倍で
仕上げてヨリ風味、香り良く
仕上げて居ます。
～初めて作る方はスパイス10g～
試してよりスパイスを感じたい方は
今回レシピの倍20gで
楽しんで みて下さい(^人^)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20789927
