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ナスの生姜あんかけ【お弁当に】
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ナスの生姜あんかけ【お弁当に】-レシピのメイン写真

ナスの生姜あんかけ【お弁当に】

とことこの部屋
とことこの部屋 @cook_40210869

YouTubeとことこの部屋にて、動画公開しています。詳しくは、動画を、見て下さったら、分かりやすいです。
このレシピの生い立ち
梅雨入りしたので、傷まないお弁当に
考えました。お弁当カップに、冷凍保存しています、

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梅雨入りしたので、傷まないお弁当に
考えました。お弁当カップに、冷凍保存しています、

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ナスの生姜あんかけ【お弁当に】

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とことこの部屋 @cook_40210869

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材料

2人分
  • ナス 2本
  • 生姜 ひとかけ
  • 砂糖 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • めんつゆ 大さじ1
  • 水溶き片栗粉 少々
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作り方

  1. 1

    ひと口大に切ったナスを、ごま油で炒めます。

    • ナスの生姜あんかけ【お弁当に】作り方1写真
  2. 2

    生姜、ナスを、入れて炒めます。

    • ナスの生姜あんかけ【お弁当に】作り方2写真
  3. 3

    調味料を、入れます。
    砂糖、めんつゆ、酒

    • ナスの生姜あんかけ【お弁当に】作り方3写真
  4. 4

    仕上げに、水溶き片栗粉を、入れます。

    • ナスの生姜あんかけ【お弁当に】作り方4写真
  5. 5

    とろみがついたら、完成です。

    • ナスの生姜あんかけ【お弁当に】作り方5写真

コツ・ポイント

YouTubeにて、動画公開しています。
とことこの部屋で、検索してみてくださいね。
今回は、このナスを、冷凍保存した動画になります。6/17日動画です。是非遊びにいらしてください。

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とことこの部屋
とことこの部屋 @cook_40210869
2022/06/17 11:17に公開
YouTubeで、作り方公開しています! とことこの部屋です! https://youtu.be/VTNRtPXzFw4是非遊びに来て下さいね。 家庭料理しか、作れませんが、簡単、節約を、心掛けています。よろしくお願いいします。
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このレシピのキーワード

あんかけ なす 酒 しょうが

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