発酵バター風バタークリチの力を借りて
発酵バターって美味しいけど、お高いですよね…。でも毎日トーストに塗りたい！そんな時は…
このレシピの生い立ち
我家はバター入りマーガリンから、マツコさんの番組で紹介された四つ葉乳業さん発酵バターに切り替えました。でも少しお高めで毎回購入出来ずどうしようかなと悩んだ末「ヨーグルトのような爽やかな味わい」と紹介されていたので、おこがましくもプチ再現…。
発酵バター風バタークリチの力を借りて
発酵バターって美味しいけど、お高いですよね…。でも毎日トーストに塗りたい！そんな時は…
このレシピの生い立ち
我家はバター入りマーガリンから、マツコさんの番組で紹介された四つ葉乳業さん発酵バターに切り替えました。でも少しお高めで毎回購入出来ずどうしようかなと悩んだ末「ヨーグルトのような爽やかな味わい」と紹介されていたので、おこがましくもプチ再現…。
アプリでひらく作り方
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クリームチーズは柔らかいタイプを使用しました。固めの物はレンジ５００Wで１０秒〜様子を見ながら加熱して下さい。
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- 2
200Wがあれば一度に１分くらい加熱しても大丈夫だと思います。
- 3
分量のバターを耐熱皿に入れ、レンジ５００Wで２０秒加熱し、柔らかくします。
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- 4
今回は私が愛用している、ソフトタイプのクリチなので計量もズボラですみません(^_^;)
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- 5
１のバターのお皿にクリチを入れます。
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- 6
ヘラで混ざるまでしっかり混ぜます。
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- 7
出来上がり♪
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- 8
空のクリチの容器を使いました。
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- 9
冷蔵庫へ♪
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- 10
Mikko6さん投稿してすぐの初れぽ有難うございます✨ご自身の美味しい生食パンと一緒に召し上がって下さり嬉しい感謝✨
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Mikko6さんリピ有難うございます✨ご自身のレシピとコラボして下さいました♡美味しそう✨いつも本当にありがとう♡
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なつき☆ミさんも投稿してすぐのれぽ下さいました✨「もっと作ればよかった」なんて、凄く嬉しいお言葉♡いつも有難う✨
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ルぴあさんも投稿してすぐのれぽ有難うございます✨気にしてて下さったなんて凄く嬉しいです♡いつも有難う✨
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ルぴあさんリピありがとうございます♡記載遅くなってしまいごめんなさい。
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くむちんさんりぴれぽ有難う✨記載遅くなってごめんなさい。嬉しいお言葉も(嬉泣)くむちんさんのお陰で自信が持てました♡
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コツ・ポイント
クリームチーズは増粘安定剤（増粘多糖類）が入っている物は固めなので、お時間がある時は室温に戻してから使用すると混ざりやすいです。レンジにかける時は１部分だけ熱くなりやすい為、必ず様子を見ながら。
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