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ほりにしでお豆腐アヒージョ
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ほりにしでお豆腐アヒージョ-レシピのメイン写真

ほりにしでお豆腐アヒージョ

comocu
comocu @cook_40272991

ほりにしとお豆腐のみで簡単おいしいです
このレシピの生い立ち
ほりにしを買ったので作りました

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ほりにしでお豆腐アヒージョ

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材料

  • 豆腐 1丁
  • オリーブオイル 大さじ3
  • ほりにし 小さじ2
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作り方

  1. 1

    お豆腐を水切りする

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルをひく
    ほりにしを軽く3〜5回くらい振り、その上にお豆腐を入れる

    • ほりにしでお豆腐アヒージョ作り方2写真
  3. 3

    お豆腐の上にもほりにしをかける

    • ほりにしでお豆腐アヒージョ作り方3写真
  4. 4

    フライパンの蓋をしてぐつぐつ煮込む

    • ほりにしでお豆腐アヒージョ作り方4写真
  5. 5

    お豆腐に触らず煮込むとフライパンの接地面に焼き目がついておいしいです

    • ほりにしでお豆腐アヒージョ作り方5写真
  6. 6

    できあがり

    • ほりにしでお豆腐アヒージョ作り方6写真

コツ・ポイント

ほりにしのみでおいしいですが、パンチが欲しい方はにんにくを入れて煮込んでください
ソーセージ、ベーコン、お野菜などを入れるのもおすすめです
木綿でも絹でもおいしいです(写真は絹)

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comocu
comocu @cook_40272991
2022/09/13 00:28に公開
毎日のお夕飯を記録しています 皆様からのつくれぽとてもうれしいです 本当にありがとうございます
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アヒージョ 豆腐

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