スタミナ満点ご飯の友☆ニラのごま油和え

しゅんさや777 @cook_40130357
火を使わない夏のお助けメニューです。ささっと和えるだけの栄養満点の作り置きおかずです。夏バテ撃退にも一役☆
このレシピの生い立ち
火を使わなくてすぐでき、食欲が進み、保存のきく栄養満点な常備菜を作りたいなあと思い立ち^_^
スタミナ満点ご飯の友☆ニラのごま油和え
火を使わない夏のお助けメニューです。ささっと和えるだけの栄養満点の作り置きおかずです。夏バテ撃退にも一役☆
このレシピの生い立ち
火を使わなくてすぐでき、食欲が進み、保存のきく栄養満点な常備菜を作りたいなあと思い立ち^_^
作り方
- 1
ニラを洗って水気を切り、4~5センチ長さに切る。ボウルに入れてひたひたより少なめにごま油を注ぐ。
- 2
全体を混ぜてニラにごま油をなじませてから天然塩、鶏がらスープの素を少しづつ加えて味を調え、白ごまを混ぜる。
- 3
保存容器に移し、冷蔵庫で保存する。2〜3時間おけば食べられます。4、5日は保存可能です。
- 4
ホカホカごはんに良し、ラーメンの具に良し、冷ややっこに載せるもよし、ちぎった海苔と混ぜておかずの一品にするもよし♪
コツ・ポイント
天然塩と鶏がらスープの素を入れる時は、味を見ながら少しづつ足してください。
火を使わないので夏のメニューにぴったりです。元気が出ない時に食べると力が湧いてくるので(笑)作り置きおかずにおすすめです。
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