玉子は味付けして溶く。溶いた玉子を茶こしでこす。

油を塗って熱したフライパンを一旦濡れ布巾で粗熱を取る。

粗熱を取ったフライパンに茶こしでこした玉子を流し入れて火にかけ。
弱火で焼く。

表がツルツルなたまごにするには片面焼きにするとツルっとなる。

焼けたたまごを半分をおにぎり、半分をウインナー花用に。

たこさんウィンナー用の赤ウインナーを半分に切る。頭は花玉子用に使う。
足部分は反対に向けて入れる。