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【備忘録】ブロッコリーのレンチン-レシピのメイン写真

【備忘録】ブロッコリーのレンチン

ズボラ勇者
ズボラ勇者 @cook_40194152

茹でるとブロッコリーの栄養素が6割減るそうですがレンチンするとビタミンCはほぼ失われないそうです
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ズボラ勇者
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茹でるとブロッコリーの栄養素が6割減るそうですがレンチンするとビタミンCはほぼ失われないそうです
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材料

  • ブロッコリー 100g
  • 水 大さじ2
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーを洗い、小房に分ける

  2. 2

    1を耐熱皿にのせ、大さじ2の水を回しかけラップする

  3. 3

    電子レンジ（600w）で2分加熱する

  4. 4

    普通サイズブロッコリー1株（200g）の加熱時間は600wで3〜4分くらいが目安です

コツ・ポイント

作り置きやダイエットにおすすめです
加熱時間は100gにつき1分30秒から2分が目安です

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ズボラ勇者
ズボラ勇者 @cook_40194152
2022/12/12 11:19に公開
簡単に出来るおかずやスイーツレシピを載せています(*´ω`*)ズボラで美味しいのは正義w
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このレシピのキーワード

ブロッコリー

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