おからスコーン(チョコチップ)

マユトレクック @cook_40333933
おからパウダーを使って、混ぜて焼くだけの簡単スコーンです。ダイエット中でも食べれる低脂質、低糖質なおやつをどうぞ。
このレシピの生い立ち
ダイエット中でも甘いものは食べたい!
食物繊維もしっかりとれるおからパウダーを使って
つくるお菓子はお通じもよくなるので、罪悪感を全く感じず食べれるなと思い作りました。
おからスコーン(チョコチップ)
おからパウダーを使って、混ぜて焼くだけの簡単スコーンです。ダイエット中でも食べれる低脂質、低糖質なおやつをどうぞ。
このレシピの生い立ち
ダイエット中でも甘いものは食べたい!
食物繊維もしっかりとれるおからパウダーを使って
つくるお菓子はお通じもよくなるので、罪悪感を全く感じず食べれるなと思い作りました。
作り方
- 1
Youtubeで【マユトレクック】で検索。オーブンを200度に予熱しておき、チョコを粗めにきざんでおきます。
- 2
ボールにおからパウダー〜ラカントまでをすべて入れ、混ぜます。
- 3
油をいれさっくり混ぜた後、冷水をいれ、さらにさっくりと混ぜます。
- 4
ある程度混ざれば、ジップロックにいれて粉っぽさがなくなるまで揉み込みます。
- 5
厚みが1cm〜1.5cmくらいになるように成形してお好きな形形にカットします。
- 6
200度に予熱しておいたオーブンで約20分焼きます。
- 7
できたては崩れやすいので、粗熱をとってから召し上がっていただくと食べやすいです。
- 8
動画でも紹介しています。https://youtu.be/oUEtztYUAw0
コツ・ポイント
おからパウダーは超微粒タイプのものを使用してもらうと、キメが細かく仕上がるのでおすすめです。
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