材料を測る。
バターを常温に
粉物は合わせて振るっておく。

バターと甜菜糖を混ぜる。
ざらっと感残っても良い。
（茶白くなっていたら）

ほぐし卵を2、3回に分けて加えてまぜる。バニラエッセンス入れ混ぜる。

はちみつを加える。
（小さなお子さんがたべるときは水飴でもよいし、無しでもよい）

粉物を数回に分けて混ぜ
最後にレーズンをいれてまぜ
型にいれる。上にアーモンドをのせ
トントンと数回空気ぬき馴染ませる。