にんにく家族の餃子
にんにく大好き一家のにんにく香る餃子です。
このレシピの生い立ち
母が昔のレシピ本からにんにく増し増しアレンジしたものです。
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にんにく大好き一家のにんにく香る餃子です。
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母が昔のレシピ本からにんにく増し増しアレンジしたものです。
にんにく大好き一家のにんにく香る餃子です。
このレシピの生い立ち
母が昔のレシピ本からにんにく増し増しアレンジしたものです。
キャベツの葉を洗って重ねてラップで包み、レンジで火を通す
豚挽肉と★の調味料とみじん切りしたにんにくと生姜をボールに入れ混ぜる
ニラと椎茸と①のキャベツをみじん切りにする
③を絞って水を切り、②に混ぜる
餃子の皮で④を包む
ごま油(分量外)を引いたフライパンで餃子に焦げ目をつけた後、水を入れ蓋をして蒸し焼きにする
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