レモンバターガーリックチキン

レモンバターガーリックチキン-レシピのメイン写真

レモンバターガーリックチキン

ぴのこ2D2D @cook_40315210

レモンでさっぱり、ガーリックバターで食欲が増すおかずです☆
レモンはお好みで調節してくださいね！

このレシピの生い立ち
レモン、バター、ガーリック、チキンは間違いないと思い、作りました☆

レモンでさっぱり、ガーリックバターで食欲が増すおかずです☆
レモンはお好みで調節してくださいね！

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ぴのこ2D2D @cook_40315210

レモンでさっぱり、ガーリックバターで食欲が増すおかずです☆
レモンはお好みで調節してくださいね！

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レモンでさっぱり、ガーリックバターで食欲が増すおかずです☆
レモンはお好みで調節してくださいね！

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材料

鶏もも肉 1枚
砂糖小さじ1/2
塩小さじ1/3
酒大さじ1
ガーリックパウダー小さじ1/2
小麦粉大さじ1
油大さじ1
バター 5g
レモン汁大さじ1強

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作り方

1

鶏もも肉をひと口大に切る
2

砂糖、塩、酒を揉み込み、5分〜10分冷蔵庫で置く
3

鶏もも肉にガーリックパウダー、小麦粉をまぶす
4

フライパンに油をひき、皮目から焼き、こんがりきつね色になったら裏返して蓋をして火を通す（5〜6分）
5
蓋を外し、両面こんがり焼けたら
キッチンペーパーで余分な油を拭き、
バターとレモン汁を入れ、全体に馴染ませて完成です！

コツ・ポイント

お塩は岩塩を使うとより美味しいです！
ガーリックパウダーは軽めで大丈夫です！
チューブもいいですが、パウダーを常備しておくと便利ですよ☆

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ぴのこ2D2D @cook_40315210

2023/03/01 10:49に公開

簡単で栄養があるレシピを載せていきたいです。

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このレシピのキーワード

鶏もも肉バター酒小麦粉

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