小松菜は4㎝位、人参は細切りにし、レンチンか茹でるかして火を通しておく。
コーンも冷凍の場合は、レンチンする。

しめじも石づきをカットし、ばらして火を通しておく。
カニカマは適当な長さに切り割いておく。

ポン酢、胡麻ドレッシング、砂糖を混ぜ合わせ、①.②を和える。最後に炒りごまを混ぜ合わせる。