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フライパンのまま!鮭のちゃんちゃん焼き
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フライパンのまま!鮭のちゃんちゃん焼き-レシピのメイン写真

フライパンのまま!鮭のちゃんちゃん焼き

EATーCOOK
EATーCOOK @cook_40376418

家にある野菜を使える、ご当地グルメのちゃんちゃん焼きです。
家で簡単に、美味しく頂けますよー!
このレシピの生い立ち
何回か作ってとっても美味しいので!

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EATーCOOK @cook_40376418

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材料

3〜4人分
  • 鮭 2切れ
  • 塩コショウ 適宜
  • キャベツ 1/4
  • 人参 小1本
  • 玉ねぎ 1/2個
  • エリンギ 1パック
  • ☆味噌 大さじ2
  • ☆酒 大さじ1
  • ☆みりん 大さじ1
  • ☆砂糖 大さじ1/2
  • ☆にんにくチューブ 1〜2cm
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作り方

  1. 1

    鮭をこんがりとしっかり焼く。

  2. 2

    野菜を切ってフライパンに入れ、軽く塩コショウして火が通るまで炒める

  3. 3

    野菜を炒め終わったら、焼いておいた鮭を上に乗せる

  4. 4

    ☆を合わせて鮭と野菜に満遍なくかけて完成!

  5. 5

    つくれぽ7件ありがとうございます!

    ٩(*´︶`*)۶❀.(*´ω`*)❀.

コツ・ポイント

今回の野菜は、キャベツ・人参・エリンギ・玉ねぎでしたが、余っている野菜のどれを入れても美味しく仕上がります!

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EATーCOOK
EATーCOOK @cook_40376418
2020/11/18 09:50に公開

このレシピのキーワード

ちゃんちゃん焼 鮭 にんじん エリンギ キャベツ 酒 味噌 玉ねぎ

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