簡単 チーズリゾット

kuruharu11
kuruharu11 @cook_40239480

炊いたご飯と牛乳で簡単にチーズリゾットを作りました。ニンニクが効いていて美味しいです。
このレシピの生い立ち
お米から作ると面倒なリゾットも、炊いたご飯を使うとあっという間に出来ます。ニンニクが効いていて美味しいです。

簡単 チーズリゾット

炊いたご飯と牛乳で簡単にチーズリゾットを作りました。ニンニクが効いていて美味しいです。
このレシピの生い立ち
お米から作ると面倒なリゾットも、炊いたご飯を使うとあっという間に出来ます。ニンニクが効いていて美味しいです。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. ご飯 2膳
  2. ベーコン 適量
  3. ニンニク 1欠片
  4. 2個
  5. チーズ 好きなだけ
  6. 牛乳 200cc
  7. オリーブオイル 大匙1杯
  8. クレイジーソルト 小匙1/2杯

作り方

  1. 1

    ご飯、ベーコン、ニンニク、チーズ、卵、オリーブオイル、牛乳、クレイジーソルトを用意します。

  2. 2

    オリーブオイルにニンニクを入れてじっくり炒めて、ベーコンも入れて軽く炒めます。

  3. 3

    牛乳を入れて一煮立ちさせます。

  4. 4

    クレイジーソルトを入れて味付けをします。

  5. 5

    ご飯を洗います。

  6. 6

    ご飯を入れて好きなチーズを加えます。今回はスライスチーズと、とろけるチーズと、チェダーチーズを入れました。

  7. 7

    チーズが溶けるまでサッと火を通して、クレイジーソルトで味を整えます。

  8. 8

    沸騰したお湯に30分卵をつけておいて温玉を作り、リゾットと温玉をお皿に盛り付けたら出来上がりです。

コツ・ポイント

ご飯を洗っておくと火を通してもベタつかずサラッと美味しいリゾットが出来ます。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
kuruharu11
kuruharu11 @cook_40239480
に公開
野菜大好き。
もっと読む

似たレシピ