レンジで超簡単❗️10分で黒糖くるみ
minileaf @cook_40390453
実働５分、冷まし５分。洗い物も簡単な、超お手軽レシピです。
このレシピの生い立ち
大容量のくるみを購入した時に黒糖くるみ作りにはまりました。
今すぐ何か甘いもの！という時に大活躍のレシピです。
お鍋で作るより砂糖がムラに付きやすいのですが、黒糖多め、少なめどちらも美味しいし、どっちも楽しめて私はこの方法のが好きです♪
レンジで超簡単❗️10分で黒糖くるみ
実働５分、冷まし５分。洗い物も簡単な、超お手軽レシピです。
このレシピの生い立ち
大容量のくるみを購入した時に黒糖くるみ作りにはまりました。
今すぐ何か甘いもの！という時に大活躍のレシピです。
お鍋で作るより砂糖がムラに付きやすいのですが、黒糖多め、少なめどちらも美味しいし、どっちも楽しめて私はこの方法のが好きです♪
アプリでひらく作り方
- 1
平皿にクッキングシートを敷き、くるみを重ならないように広げる。(普段使用のお皿は直径21cm。これ以下はお勧めしません)
- 2
くるみの上に黒糖粉をまんべんなく振りかけ、全体が湿る程度に霧を吹く。(だいたい50～60回位スプレー)
- 3
600wのレンジで１分加熱したら一旦取り出し、小さなゴムベラで中心と外側のくるみを入れ替えるような感じで軽く混ぜる。
- 4
レンジでさらに１分加熱し、くるみに黒糖がまんべんなく絡むように混ぜたら完成❗少し冷ましてからどうぞ。
-
コツ・ポイント
作り方３、４では砂糖がグツグツなるのでヤケドに注意してください。
くるみが小ぶりだったり乾燥してたりすると、焦げ臭くなる場合があるので、加熱中は目を離さないでください。
加熱時間はご家庭のレンジに合わせて調節してください。
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