油以外の材料を全て混ぜます。

タマネギをスライスし、ニラを食べやすい大きさに切ります。①で作った生地とよく混ぜます。

熱したフライパンに油を入れ、②で作った生地をお好みのサイズにながし入れます。

両面を良い焼き色になるようしっかりと焼きます。

焼き上がったらお好みのタレでどうぞ。