耐熱容器にゼンブヌードル1束を半分に折って入れ、水を200CC入れて蓋をし500Wで8分加熱。

加熱後レンジから取り出し、ぬるま湯を注いで麺を洗い、湯を捨て、を三度ほど繰り返す。一度目は熱々なので気をつけてね。

卵を崩す際にお好みで醤油を入れる。