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ひじきとごぼうのマヨサラダ
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ひじきとごぼうのマヨサラダ-レシピのメイン写真

ひじきとごぼうのマヨサラダ

shirasu322
shirasu322 @cook_40311462

簡単にできて栄養も取れるサラダ〜
このレシピの生い立ち
鉄分と野菜をまとめてとりたくて〜

簡単にできて栄養も取れるサラダ〜
このレシピの生い立ち
鉄分と野菜をまとめてとりたくて〜

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ひじきとごぼうのマヨサラダ

shirasu322
shirasu322 @cook_40311462

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材料

2人分
  • ひじき 5g
  • 枝豆(冷凍) 50g
  • ごぼう 1/2
  • にんじん 1/3
  • ☆マヨネーズ 大さじ2
  • ☆酢 小さじ2
  • ☆醤油、砂糖 小さじ1
  • ☆だしの素 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    ひじきは水で戻して水気を切る
    枝豆は冷凍庫から出して戻す
    ごぼうは皮を洗い包丁の背でこそげ取り細切り
    にんじんも細切り

  2. 2

    鍋に湯を沸かせて、ひじき・にんじん・ごぼうを入れ1分半茹でる。冷水で冷やして水気を切りボウルに枝豆と☆も加えよく混ぜる

コツ・ポイント

冷蔵庫で冷やして馴染ませるとなお美味しいです〜。
作り置き2日ほど

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shirasu322
shirasu322 @cook_40311462
2021/01/08 13:38に公開
‪安い・時短・美味しいをモットーにo( ^_^ )o‪旦那さんから好評なレシピを‬‪残しておくためにはじめました♡
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このレシピのキーワード

サラダ 枝豆 ごぼう ひじき にんじん

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