離乳食完了期〜幼児食に♪肉じゃが
先にレンジで野菜を蒸しておけば時短に♪鶏肉や、牛でも^_^残りは冷凍♪
このレシピの生い立ち
2歳になる娘に♪
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいも、にんじん、たまねぎを大きめのみじん切りに
冷凍インゲンをまな板に出しておく
（凍ってるので後で切る） - 2
耐熱容器（蓋つきのままチンできるタッパー）に冷凍インゲン以外の1の野菜を入れ小さじ2程度の水を回し入れ500Wで5分ﾁﾝ
- 3
その間に肉を食べやすいサイズにカットしごま油で炒める
- 4
チンしたじゃがいもにんじんたまねぎを3のフライパンに入れ炒める
。やけどに注意してね！ - 5
水を加えて2分程にて灰汁が出たら取る。調味料を加え5分ほど煮る
- 6
溶けてきたインゲンを小さくカットして入れ1分ほど煮詰めたら完成♪
お子様に合わせて水溶き片栗粉を入れて下さい♪
コツ・ポイント
インゲンは最後の方に入れると彩りが綺麗に仕上がります！
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21496407
