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材料

5人分
  • 豚ロース 25枚
  • 醤油 大さじ1
  • 上白糖 小さじ1
  • 卵 1個
  • 薄力粉 大さじ3
  • 紅生姜 適量
  • 青のり 小さじ1
  • サラダ油 適量
  • 大葉 2枚
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作り方

  1. 1

    豚ロース(うす切り)を半分にカットする

  2. 2

    醤油、上白糖を加えて揉む

  3. 3

    卵、薄力粉、紅生姜、青のりを加えて揉む

  4. 4

    170°の油で5分くらい揚げる

  5. 5

    器に大葉と4を盛り付ける

コツ・ポイント

簡単

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1男4女のママ
1男4女のママ @cook_40239532
2021/02/02 05:43に公開
記録用です。素人レシピにいいねやつくれぽ大感謝です。フォローもありがとうございます。旦那➕1男4女➕1ワンコのワーキングママです。不器用な私でも作れる、細かい作業のないメニューです。盛り付けもセンスないので、ザクザクできるメニューしか作れません笑笑それでも、食べてくれる人がいる幸せを感じながら、毎日楽しく作ってます。レシピは、大家族用で、基本的に5人前の分量です。
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このレシピのキーワード

大葉 薄力粉 卵 豚ロース

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