米粉でサクサク!厚揚げの揚げ出し豆腐風

ブレイン食堂 @cook_40139773
米粉の口当たりが細やかでサクサクして美しい!そのままでも、お塩(天然塩がおすすめ)でも美味しくいただけます♪
このレシピの生い立ち
いつもは片栗粉で作っていましたが、たまたま片栗粉が切れてて、米粉があったので、試しに米粉で揚げたら、片栗粉より細かく仕上がって。サクサク、カリカリが大好きな家族がとても喜んでくれました。
米粉でサクサク!厚揚げの揚げ出し豆腐風
米粉の口当たりが細やかでサクサクして美しい!そのままでも、お塩(天然塩がおすすめ)でも美味しくいただけます♪
このレシピの生い立ち
いつもは片栗粉で作っていましたが、たまたま片栗粉が切れてて、米粉があったので、試しに米粉で揚げたら、片栗粉より細かく仕上がって。サクサク、カリカリが大好きな家族がとても喜んでくれました。
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