蒸し鶏の茹で汁を使ってお味噌汁
わたさな2016 @cook_40299807
蒸し鶏を作った後の茹で汁がもったいなかったので、お味噌汁にしました。
このレシピの生い立ち
蒸し鶏の茹で汁がもったいなかったので、スープではなく味噌汁を作りたかった。
蒸し鶏の茹で汁を使ってお味噌汁
蒸し鶏を作った後の茹で汁がもったいなかったので、お味噌汁にしました。
このレシピの生い立ち
蒸し鶏の茹で汁がもったいなかったので、スープではなく味噌汁を作りたかった。
アプリでひらく作り方
- 1
あいのおうちごはんさんの『基本のしっとり蒸(ID19112877) の茹で汁を鍋に入れる。
- 2
茹で汁の中の生姜・長ねぎを
千切りにする。 - 3
鍋に、春雨、舞茸を入れて、煮込む。
- 4
全材料が煮えたら、味噌を入れ一煮立ちさせる。
コツ・ポイント
茹で汁が少なかったら、水を出してください。
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