緑野菜が苦手な子どもも食べたくなる一品☆
すじっぽいインゲンのアレンジメニューです♪
このレシピの生い立ち
いんげんを加熱しても筋が残り、食べづらかったので、ペースト状にしてスープにしました。
ペースト状にすることで筋も残らず、子どもも大人も食べやすくなります。