さつまいもの甘ウマバターごまあえ

さつまいもの甘ウマバターごまあえ-レシピのメイン写真

さつまいもの甘ウマバターごまあえ

ちーこぶ。 @cook_40123670

バタぁーの香りふんわり、お砂糖でちょっぴり甘め、ごまで栄養もあっぷー！子供も食べやすい、やさしい味を目指しました
このレシピの生い立ち
芋系をなかなか食べてくれない子供に、試しに出したら大好評でした！

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バタぁーの香りふんわり、お砂糖でちょっぴり甘め、ごまで栄養もあっぷー！子供も食べやすい、やさしい味を目指しました
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芋系をなかなか食べてくれない子供に、試しに出したら大好評でした！

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材料

3人分

さつまいも　中2本
バター大さじ1
砂糖こさじ1
黒ごまこさじ1

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作り方

1
さつまいも生、中2本
2
ピーラーで皮をランダムにむいて、ひとくちサイズに切ります。切り方はなんでも。
3
シリコンスチーマーにいれ、(なければ耐熱ボウル+ラップ)一度水でさっと流す。
+お水大さじ３をたして
4

レンジ600Wで約3分チン、蒸します。
5
レンジから出したら、お湯は捨てて、
熱いうちにバター大さじ1～2(チューブ)、砂糖こさじ1、黒ごまこさじ1投入
6
ふたをして、再びレンジ600W追加2分
7
レンジからふんわりバターの香りがしたら、かき混ぜてできあがり

コツ・ポイント

○レンジで手軽に
○ごまの量はお好みで調整してください

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ちーこぶ。 @cook_40123670

2023/09/15 10:31に公開

8歳と3歳の娘をもつワーママです(*^^*)平日帰ってから娘のご飯をいかに短かく提供できるか奮闘しており、手軽にできる時短なレシピを参考にさせてもらったり＆アレンジしたり。この味は残しておこうかなと思ったものを備忘録として記録しています。(*^ｖ^*　)O型なので、普段分量は計らずテキトーが多いです

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このレシピのキーワード

ごま和えさつま芋バター

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