【おから活用⑦】紅茶蒸しパン
キョロママkitchen @cook_40150430
紅茶好きにはたまらない！混ぜてレンチンするだけの簡単おから蒸しパンシリーズ
#おから活用#腸活おやつ#おから蒸しパン
このレシピの生い立ち
何度か試作を繰り返し、牛乳を使ってミルクティー感を出し、他のレシピに比べて（15g→20g）てんさい糖を少し多めにすることで美味しくなりました。
おからパウダーを活用して、飽きずに食べていただきたくて考えた七変化シリーズです。
【おから活用⑦】紅茶蒸しパン
紅茶好きにはたまらない！混ぜてレンチンするだけの簡単おから蒸しパンシリーズ
#おから活用#腸活おやつ#おから蒸しパン
このレシピの生い立ち
何度か試作を繰り返し、牛乳を使ってミルクティー感を出し、他のレシピに比べて（15g→20g）てんさい糖を少し多めにすることで美味しくなりました。
おからパウダーを活用して、飽きずに食べていただきたくて考えた七変化シリーズです。
アプリでひらく作り方
- 1
牛乳に紅茶のティーバッグを開けて茶葉を入れ、500Wで50秒〜1分くらいレンチンする
-
- 2
てんさい糖を入れて溶かす
-
- 3
卵を割り入れて混ぜ合わせる
-
- 4
おからパウダーを加えて混ぜ、最後にベーキングパウダーを加えて混ぜる
-
- 5
丸くする時はこのまま
またはお好きな形のタッパーなどに移して600Wで3分〜3分半レンチン -
- 6
器が熱いので気をつけて、お皿に移します
-
コツ・ポイント
混ぜてレンチンするだけの簡単な蒸しパン。
ポイントはベーキングパウダーを最後に入れること。混ぜたら時間を置かずにレンチンすること。取り出しにくいと感じる方は、少し冷めるまで待つ、竹串かバターナイフなどでフチから外す、お試しください。
つくれぽ
こんにちは♪長崎に住んでいます、キョロママです。発酵食品ソムリエの資格も持っています。オンライン料理教室「キョロママkitchen」では、旬のお野菜や発酵調味料を使った簡単腸活レシピ、麹調味料作りもお伝えしています。また、もっと母に料理を習っておけばよかった・・という想いがあり、娘のために「母の味」を記録として残しておこう、と考えレシピ化しています。どうぞよろしくお願いします♡
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