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簡単！アレッタのオイル蒸し焼き
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簡単！アレッタのオイル蒸し焼き-レシピのメイン写真

簡単！アレッタのオイル蒸し焼き

ななみカフェ
ななみカフェ @cook_40135152

栄養満点のアレッタは茎がホクホクしてとても美味しいです。フライパン一つで手軽に作れます
このレシピの生い立ち
アレッタが出回ってきたので

栄養満点のアレッタは茎がホクホクしてとても美味しいです。フライパン一つで手軽に作れます
このレシピの生い立ち
アレッタが出回ってきたので

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ななみカフェ
ななみカフェ @cook_40135152

栄養満点のアレッタは茎がホクホクしてとても美味しいです。フライパン一つで手軽に作れます
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アレッタが出回ってきたので

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材料

  • アレッタ 1袋
  • トマト 2個
  • オリーブオイル 適量
  • ニンニク 1片
  • 唐辛子 1本
  • 塩 適量
  • コショウ 適宜
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作り方

  1. 1

    アレッタは固い茎の根元から5cmくらいに切り分ける。トマトは8等分のくし切りに。

    • 簡単！アレッタのオイル蒸し焼き作り方1写真
  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れ、ニンニク、唐辛子を加え強めの中火で少し火を通す。

  3. 3

    アレッタの茎を入れてフタをして中火で3分蒸し焼きにする。

    • 簡単！アレッタのオイル蒸し焼き作り方3写真
  4. 4

    葉の部分とトマトを入れ、塩コショウをしてフタをして中火で蒸し焼きにする。途中でフタを開けて混ぜ全体に火が通れば出来上がり

    • 簡単！アレッタのオイル蒸し焼き作り方4写真
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ななみカフェ
ななみカフェ @cook_40135152
2024/01/18 02:45に公開

このレシピのキーワード

トマト にんにく トウガラシ

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