ふっくらしっとり!鯖の塩麴焼き

コメトキ @cook_40428644
鯖を塩麴で漬けることでふっくらしっとり焼き上がります。
塩麴の効果で生臭さも取れて、食欲をそそる香りになります。
このレシピの生い立ち
コメトキでは個性豊かな6種類の米麹取扱っています。
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