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エビとマッシュルームのアヒージョ
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エビとマッシュルームのアヒージョ-レシピのメイン写真

エビとマッシュルームのアヒージョ

JUNRIN
JUNRIN @cook_40048583

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材料

2人分
  • エビ 8~10匹
  • マッシュルーム 適量
  • にんにく 1片
  • 鷹の爪 1本
  • 塩 小さじ1/2
  • オリーブオイル 大さじ5
  • ブロッコリー(あれば) 適量
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作り方

  1. 1

    エビは殻を取り背ワタを取る
    にんにくは、縦半分に切り芽をとる
    マッシュルームは大きければ切る

  2. 2

    スキレットに材料全てを入れ、蓋をして中火弱で火を通す
    (スキレットが無ければ、小さめのフライパンで)

コツ・ポイント

フランスパンによく合います

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JUNRIN
JUNRIN @cook_40048583
2024/02/25 02:18に公開
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アヒージョ エビ ブロッコリー マッシュルーム にんにく トウガラシ

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