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13分◎フライパンでうす塩レンコンチップ
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13分◎フライパンでうす塩レンコンチップ-レシピのメイン写真

13分◎フライパンでうす塩レンコンチップ

黒田津久味
黒田津久味 @cook_40128797

皮付きれんこんでOK
カリカリがおいしい
フライパンで簡単
油や塩はお好みの物を使用してください。

このレシピの生い立ち
カリカリ触感が好きでよく作っています
手軽さが一番

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13分◎フライパンでうす塩レンコンチップ

黒田津久味
黒田津久味 @cook_40128797

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カリカリがおいしい
フライパンで簡単
油や塩はお好みの物を使用してください。

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材料

1人分
  • れんこん 1本
  • 岩塩（食塩） 適量
  • オリーブオイル(サラダ油) 大さじ１
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作り方

  1. 1

    レンコンを薄く輪切り。（洗って皮付きのままでOK）

    • 13分◎フライパンでうす塩レンコンチップ作り方1写真
  2. 2

    フライパンにオリーブ油をいれ、中火で表裏、両方こんがり焼く。
    できあがり。

    • 13分◎フライパンでうす塩レンコンチップ作り方2写真

コツ・ポイント

焦げたぐらいのほうが、
カリカリでおいしいです
ごま油、オリーブオイルなど。
食塩は岩塩、紅塩などこだわると
さらにおいしさUP

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黒田津久味
黒田津久味 @cook_40128797
2021/03/07 07:57に公開
つるです。時短料理が好きです。いろいろアレンジしています。お菓子作りも好きです。(^^)/
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れんこん

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