リクエストLunch☆★ミートスパ★☆

753和み四つ葉♪ @753nagomi428
ミートソースにレンコン、人参、舞茸、
茄子やアスパラを加え
野菜を沢山いれたミートパスタに仕上げ
ました(^人^)
このレシピの生い立ち
野菜もモリモリ食べて#おうち時間に免疫力UPパスタを作りましたε=(ノ・∀・)ツ★☆★
リクエストLunch☆★ミートスパ★☆
ミートソースにレンコン、人参、舞茸、
茄子やアスパラを加え
野菜を沢山いれたミートパスタに仕上げ
ました(^人^)
このレシピの生い立ち
野菜もモリモリ食べて#おうち時間に免疫力UPパスタを作りましたε=(ノ・∀・)ツ★☆★
作り方
- 1
鍋にオリーブ油、レンコン、人参、舞茸を粗みじん切り加え←みじん切りニンニク入れ中火で加熱する
- 2
冷蔵庫に有った牛バラ&牛ヒレ肉を粗いみじん切りに包丁で切り上記に加える
- 3
ストック用の冷凍・揚げ茄子を加え炒める
- 4
火が通ったらトマト缶&クレージーソルト加え沸騰まで煮て
置く - 5
パスタを茹でる
- 6
パスタ茹で上がる3分位前に
ストック用 冷凍アスパラを加え再度、沸騰する迄→加熱してミートソースは出来あがり - 7
サイドメニューサラダ
ロースハム、オニオンスライス、ロメインレタス、Frenchドレをボールで混ぜて出来上がり♪♪♪ - 8
盛り付け全体図Σp[【◎】]ω・´)*パシャリ*
好みでパルメザンチーズを掛けて召し上がれ♪ - 9
アップ写真Σp[【◎】]ω・´)
*パシャリ*大人はタバスコも掛けて♪♪
コツ・ポイント
~コツ&ポイント~
サイドメニューのサラダ用オニオンはスライス塩もみ→水にさらして良く水気を切り使用する
ミートソースに
余り野菜など加えて野菜も採れるパスタ作りを是非、子供~大人まで免疫力
UP健康維持を♪( ´∀`)人(´∀` )♪
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