きのこ部分がくっつかないようにマフィン型にバター塗り、
グラシンをセットします。
オーブンは170度予熱スタート

上白糖を入れ白っぽくなるまで5分程度ハンドミキサーで混ぜます。

溶き卵を5回程度に分けながら加え、その都度よく混ぜます。

ふるっておいた粉類を3分の1程度入れゴムベラで切るようにまぜ、

ブルーベリーを3粒程乗せ、
クランブル をお好み量を散らし、
トンと落とし空気抜きします。
170度25分程度焼きます。

焼けたら一度トンと落として蒸気抜きをし型から出して冷まします。