★を1つのボウルに入れ、あえておく。（ツナは油を切ってください）→冷蔵庫で冷やしておく。

そうめんをゆで、水でしめて（水を切り）こちらも冷やしておく。器にそうめんだけ入れた状態で冷やしておくと良いですよ！

そうめんを茹でた鍋でレタスをちぎりこちらもさっと茹でる。→鍋から取り出し水でしめ、水気を手でしぼる。

②を冷蔵庫から取り出し、その上にレタス、①で冷やしておいたツナをかける。

お好みで黒胡椒を振りかけて完成です！