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そら豆とベーコンのサラダ
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そら豆とベーコンのサラダ-レシピのメイン写真

そら豆とベーコンのサラダ

reason_b
reason_b @cook_40052024

パルメザンチーズがいい仕事します♬
あっさりとお摘みにも成るサラダです。
このレシピの生い立ち
レンチンしたそら豆をサラダにしたいと思い、冷蔵庫のベーコンの残り物で作ってみました。
パスタの具材にも良さそうです。

パルメザンチーズがいい仕事します♬
あっさりとお摘みにも成るサラダです。
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レンチンしたそら豆をサラダにしたいと思い、冷蔵庫のベーコンの残り物で作ってみました。
パスタの具材にも良さそうです。

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そら豆とベーコンのサラダ

reason_b
reason_b @cook_40052024

パルメザンチーズがいい仕事します♬
あっさりとお摘みにも成るサラダです。
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レンチンしたそら豆をサラダにしたいと思い、冷蔵庫のベーコンの残り物で作ってみました。
パスタの具材にも良さそうです。

パルメザンチーズがいい仕事します♬
あっさりとお摘みにも成るサラダです。
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材料

作り易い量
  • そら豆 1袋
  • ハーフベーコン 2〜3枚
  • パルメザンチーズ 適量
  • 塩胡椒 少々
  • 塩胡椒
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作り方

  1. 1

    そら豆は、鞘から取り出し軽く洗う。
    薄皮に浅く切り込みを入れる。

  2. 2

    1を耐熱容器に水滴を残したまま入れ、ラップを掛けて500Wで3分程加熱する。
    終わったら薄皮を剥き、水気を拭く。

  3. 3

    ベーコンは、2〜3cm幅に切る。
    耐熱皿に並べラップをせず、500Wで2分程加熱する。

  4. 4

    2と3を器に入れて、塩胡椒を軽く振り入れ混ぜる。
    更に、パルメザンチーズを掛けて和えて完成。

コツ・ポイント

手を抜いて茹でずに炒めずにレンジにお任せ♪
暑い日に、ビールのお供にも◯

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reason_b
reason_b @cook_40052024
2021/07/21 12:28に公開
つくれぽ・いいね・コメント有難うございます(^^)/こちらからも、お返したいのですが、現在、スマホからのアクセスのみで調べてみたら出来ない様でした…。決してスルーしている訳では無いので、ごめんなさい(_ _)皆様との出会いとご縁に感謝してます(#^.^#)時短家事を試行錯誤しながら『slow down』な暮らしているフルパート主婦です。今後共、宜しくお願いします(^^)
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サラダ そらまめ

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