コーンのかき揚げ

コーンのかき揚げ-レシピのメイン写真

コーンのかき揚げ

まぁくんまま @cook_40117857

コーン缶に小麦粉と混ぜて揚げるだけ！
げんこつ（より少し小さめ）サイズの出来上がりなので、あと１品という時に！
このレシピの生い立ち
揚げ物を食べたくなって、うちにコーン缶が
あり、揚げてみましたww

コーン缶に小麦粉と混ぜて揚げるだけ！
げんこつ（より少し小さめ）サイズの出来上がりなので、あと１品という時に！
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揚げ物を食べたくなって、うちにコーン缶が
あり、揚げてみましたww

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まぁくんまま @cook_40117857

コーン缶に小麦粉と混ぜて揚げるだけ！
げんこつ（より少し小さめ）サイズの出来上がりなので、あと１品という時に！
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揚げ物を食べたくなって、うちにコーン缶が
あり、揚げてみましたww

コーン缶に小麦粉と混ぜて揚げるだけ！
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材料

2～4人分

コーン缶１缶（120g）
玉ねぎ（無くてもいい）中1/４個
小麦粉 150gほど
サラダ油適量

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作り方

1
コーン缶を開けて、汁ごとボールに入れる。
今回は新玉ねぎがあったので
大きめのみじん切りにしてあわせました。
2

1に小麦粉をいれ、
汁気が無くなるようにサックリ混ぜる。
粉っぽさはある方が良いです。
3

フライパンにサラダ油を1～２センチ程度いれて温める。
熱が入ったら、スプーンで２をすくってフライパンへ。
4

きつね色になったらひっくり返して更に揚げ焼きに。
バットに移して油切りをする
5
盛り付けして完成！
そのままでもよし、軽くお塩をふって頂くもよし。

コツ・ポイント

小麦粉は分量を書いてますが、混ぜた時に水分が無くなる程度になるまで調整してください。

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まぁくんまま @cook_40117857

2021/07/30 06:19に公開

２人の息子のおかぁちゃんです。いかに手抜きでうまいもんを作るか試行錯誤してます。最近気づいたけど、我が家。かしわ（鶏）料理が多い気がする（笑）

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このレシピのキーワード

かきあげコーン缶小麦粉玉ねぎ

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