Foto resep Gulai ayam khas Padang

Gulai ayam khas Padang

Berta Elvina / dapur Alesha @bertaelvina

Tangerang Indonesia

Gulai ayam khas Padang

Berta Elvina / dapur Alesha @bertaelvina

Tangerang Indonesia

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

1/2 kgayam potong
2 bhkentang
Bumbu halus
100 gramcabe merah
Secukupnyarawit merah
5 bhbawang merah
Seruasjahe
Seruaskunyit
2 bhbawang putih
4 bhcengkeh
2 sdmketumbar
1/4 bhpala
Bumbu Cemplung
Sebatang kecilKayu manis
Sepotonglengkuas
1 lembardaun kunyit
3 lembardaun jeruk
1 btgserai
2 lembardaun salam
1 bhkembang lawang
3 bhkapulaga
1 sdmperes Garam
1 sdtkaldu ayam
Santan
1 ltrsantan kelapa

Cara Membuat

1

Dalam panci (masukkan bumbu halus, bumbu Cemplung dan santan)
2

Masak sampai mendidih, aduk terus dr awal agar santan tidak pecah
3

Masukkan ayam dan kentang, aduk, masak +-30 menit dengan api sedang
4

Biarkan gulai menyusut agar bumbu mengental, tes rasa dan siap disajikan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Berta Elvina / dapur Alesha @bertaelvina

pada 04 Mei 2024 07.21

Tangerang Indonesia

Ibu dari dua puteri cantik, sholeha (Alesha dan Khumaira)Kumpulan resep2 spy ga lupa 😊

Komentar

Kata kunci

Gulai Cengkeh Kunyit Kapulaga Potato Kelapa Ayam Sereh Pala Daun Jeruk Cabe Rawit Ketumbar Cabe Merah Santan Daun Kunyit Cinnamon Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya