Toast de patate douce, crottin chaud et miel
Instructions de cuisine
- 1
Préchauffer le four a 150°C.
Laver la patate douce puis l'essuyer soigneusement.
Couper dans la longueur, 4 tranches de max 2 cm d'épaisseur. - 2
Passé les dans le grille-pain 2x4 minute, chaleur moyenne si vous pouvez régler la température.
Ou sous le grill, 4 min de chaque côté.
Vérifier la cuisson, le centre doit être tendre sous le doigt - 3
Couper chaque crottin en 2 dans l'épaisseur et déposer les sur les tranches de patates douces.
Arroser d'un filet de miel et assaisonner.
Enfourner 10 min, sous le grille.
Déguster dès la sortie du four.
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