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サバ缶トマトピラフ(子どもが喜ぶランチ)
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サバ缶トマトピラフ(子どもが喜ぶランチ)-レシピのメイン写真

サバ缶トマトピラフ(子どもが喜ぶランチ)

KIMI幸せキッチン
KIMI幸せキッチン @cook_97591820

家にあるもので買い物行かずに
子どもが喜んで食べてくれて
時短手抜きで食べてほしい食材を使ったピラフ
このレシピの生い立ち
サバ水煮缶炊き込みご飯が好評だったので
一品で完成するピラフも作った

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サバ缶トマトピラフ(子どもが喜ぶランチ)

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時短手抜きで食べてほしい食材を使ったピラフ
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材料

3人分
  • 米 2合
  • トマトジュース 1缶
  • 醤油 小さじ1
  • コンソメ 1個
  • 玉ねぎ 1/2個
  • バター 12g
  • 塩 ひとつまみ(2g)
  • ローリエ(あれば) 1枚
  • 溶けるチーズ 50g
  • 粗挽き胡椒 少量
  • (お好みトッピング)
  • ディルウィードorオレガノorパセリ 少々
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作り方

  1. 1

    米を洗い炊飯器内釜に入れ、サバ水煮缶汁、トマトジュース、醤油を入れて2合目盛まで水を入れる

  2. 2

    8mm角に刻んだ玉ねぎ、塩、コンソメ、ローリエを入れて普通炊飯する

  3. 3

    炊き上がったら、熱々のうちにチーズ、胡椒を混ぜる

    • サバ缶トマトピラフ(子どもが喜ぶランチ)作り方3写真
  4. 4

    粗熱が取れたらサバ水煮缶固形をほぐして、お好みトッピングを入れるなら入れて混ぜる

    • サバ缶トマトピラフ(子どもが喜ぶランチ)作り方4写真

コツ・ポイント

EPA・DHAは酸化しやすく、焼くと最大で8割の健康効果が失われる

サバに含まれるEPA・DHA
リコピンの吸収を4倍に

サバのEPAが〝痩せるホルモンGLP-1〟の分泌を増やす

#ダイエット
#高脂血症
#脳血管疾患

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KIMI幸せキッチン
KIMI幸せキッチン @cook_97591820
2022/11/07 10:43に公開
「匠工房プレゼンツKIMIの幸せキッチン」を滋賀で開催。子連れ参加大歓迎のみんなで作りあげるサークルです。元気なママをもっと元気に(๑>◡<๑)そんな思いを持って人と人の繋がりを食を通して作っています
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このレシピのキーワード

ピラフ バター トマトジュース 玉ねぎ スライスチーズ 米

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22651743
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