Pizza bumbu kari pedas

Name: Pizza bumbu kari pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: untuk roti pizza:; 500 gr tepung cakra; 1 sdm gula pasir; 1/2 sdm bread improver; 11 gr ragi instan; 2 butir telur; 50 gr margarin; 100 ml air hangat; untuk daging kari :; 300 gr daging sapi giling (aku pake pronas); 4 siung bawang putih cincang; 5 siung bawang merah cincang; secukupnya merica; 1/4 sdm bumbu kari bubuk; minyak untuk menumis; bahan pelengkap:; bawang bombay iris tipis; paprika hijau iris tipis; lada hitam bubuk; 15 bon cabe level; 1 bungkus keju kraff Quickmeal; botol saos tomat; oregano kering; daun basil kering

Dapoer 🍥Bunda Deamirazi🍥 @cook_111880

Jonggol, Bogor Jawa Barat

Gara-gara si budeh bawa pizza saat halalbihalal penasaran pengen buat...
Alhamdulillah sukses walaupun pake bumbu dan bahan yang tersisa di kulkas ( seadanya)...
Tapi lumayan enak pake banget ga kalah sama yg di mall...😊
Sekeluarga kebagian semua...

Lebih banyak

Pizza bumbu kari pedas

Dapoer 🍥Bunda Deamirazi🍥 @cook_111880

Jonggol, Bogor Jawa Barat

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

untuk roti pizza:
500 grtepung cakra
1 sdmgula pasir
1/2 sdmbread improver
11 grragi instan
2 butirtelur
50 grmargarin
100 mlair hangat
untuk daging kari :
300 grdaging sapi giling (aku pake pronas)
4 siungbawang putih cincang
5 siungbawang merah cincang
secukupnyamerica
1/4 sdmbumbu kari bubuk
minyak untuk menumis
bahan pelengkap:
bawang bombay iris tipis
paprika hijau iris tipis
lada hitam bubuk
15bon cabe level
1 bungkuskeju kraff Quickmeal
botolsaos tomat
oregano kering
daun basil kering

Tersimpan

Cara Membuat

1

Untuk roti: Masukkan semua bahan uleni sampai kalis. Tunggu sampai mengembang kurleb 20 menit. Sisihkan.
2

Tumis bawang merah dan putih hingga harum masukkan daging giling beri sedikit air, kemudian masukan bumbu kari dan merica bubuk. Aduk sampai daging matang. Sisihkan.
3

Ambil adonan roti yang sudah mengembang buat jadi 5 adonan pipihkan di loyang (aku pake loyang kue kering), tusuk dengan garpu.
4

Beri topping dengan saos tomat kemudian daging kari, taburi oregano dan daun basil kering(kalo tidak ada ga pake ga papa).
5

Kemudian beri irisan bombay dan paprika taburi dengan lada hitam bubuk kemudian taburi keju. Diamkan kurang lebih 15 menit agar roti mengembang.
6

Panggang kurleb 15 s/d 20 menit. Angkat taburi bon cabe sesuai selera. (lumayan dapat 5 loyang)
7

Selamat mencoba😊😊😊
8

Aku juga bikin yg isian sosis...