Paria tumis teri nasi

Name: Paria tumis teri nasi
Yield: m
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bh paria; bumbu :; 7 bh cabai merah; 7 bh cabai rawit; 5 siung bawang merah; 1 siung bawang putih yg sedang; 1/4 ons teri nasi; 1/4 ons udang kering atau udang manis; sedikit jahe; secukupnya tomat; sedikit gula; secukupnya garam; sedikit saja royco ayam; secukupnya minyak goreng

Ernita Sari @cook_5819904

Jl.Sm raja garu 1 166 Medan Amplas

Td pagi petik paria dari pohon belakang rumah..hasil kebun...niat mau ditumis teri ..karna sdh tua jd masak sayur paria saja..
Mari kt masak...ini biasa kami masak pakai teri..bisa juga diberi tauco bagi yg suka.hnya terinya saja ga di pakai..bumbunya sama dgn yg saya ketik dibawah ini..

Lebih banyak

Paria tumis teri nasi

Ernita Sari @cook_5819904

Jl.Sm raja garu 1 166 Medan Amplas

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bhparia
bumbu :
7 bhcabai merah
7 bhcabai rawit
5 siungbawang merah
1 siungbawang putih yg sedang
1/4 onsteri nasi
1/4 onsudang kering atau udang manis
sedikitjahe
secukupnyatomat
sedikitgula
secukupnyagaram
sedikitsaja royco ayam
secukupnyaminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Belah paria buang bijinya.iris sedang.lumurin garam remet remet..cuci bersih lalu beri garam lg remet2 lg sampai hilang pahitnya..lalu cuci bersih..
2

Siapkan bumbu giling runyah2 sj..kecuali teri nasi jgn di giling..
3

Panaskan kuali.goreng teri nasinya,dah agak stengah kering masukkan bumbu nya tumis sampai harum.masukkan gula garam royco....sdh harum masukkan paria nya biarkan hijau..setelah agak matang beri air sedikit semak semak saja kuahnya..koreksi rasanya..sdh pas rasanya bs diangkat sajikan...