ポンデケージョリング
瑞穂’mizuho♡ @cook_40283851
ごぼうを使用してリング状のポンデケージョを作りました
外はカリッと中は もちっと ごぼうの風味も良い品です
このレシピの生い立ち
少しづつ残った材料を合わせて作ってみました
ポンデケージョリング
ごぼうを使用してリング状のポンデケージョを作りました
外はカリッと中は もちっと ごぼうの風味も良い品です
このレシピの生い立ち
少しづつ残った材料を合わせて作ってみました
アプリでひらく作り方
- 1
ごぼうをみじん切りにする
だんご粉をボウルに入れ ごぼうを加える
少しづつココナッツミルクを加え その都度菜箸で混ぜる - 2
ある程度粉っぽさがなくなってきたら.ごまを加え生地を捏ねていく
少しづつココナッツミルクを加えながら捏ねる
- 3
耳たぶくらいの柔らかさまでなるまでココナッツミルクを加えながら捏ねる
チーズを加えて捏ねる
オリーブオイルを加え捏ねる - 4
耳たぶより少し柔らかめになるまでココナッツミルクで調整し捏ねる
- 5
オーブン180度予熱スタート
天板にオーブンシートをのせて
生地を丸める❨56個❩天板に7個づつリング状に並べる
- 6
予熱後のオーブン中段で30分〜40分焼く
網の上にオーブンシートごと乗せて粗熱をとる
出来上がり
コツ・ポイント
ココナッツミルクを少しづつ加えながら捏ねていく事
つくれぽ
こんにちは瑞穂'mizuho♡と申します2019.12月からstartლ(◕ω◕ლ)皆さまのステキなレシピを参考にハッピーな時間をコチラで🎶✨🎶✨🎶食いしん坊なワタシてすが宜しくお願い致します令和7年5月からガン治療スタート暫くの間みさせて頂くだけですが元気になったらレポも沢山のせさせて頂きます✨😊令和7年6月退院しましたボチボチ頑張ります
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