Seblak kuah frozen

Name: Seblak kuah frozen
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr bakso frozen mix; 2 butir bakso uk besar (potong sesuai selera); 1-3 genggam kerupuk/sesuai selera; 10-15 butir makaroni mentah/sesuai selera; 1 lembar kecil mie telur (aku skip karena gak suka); 3 batang sayur sawi hijau (karena aku suka sayur jadi ku pakai 1 iket kecil); 1 butir telur; 1/2 bungkus jamur enoki / sesuai selera; Secukupnya air; 1 sdt kaldu jamur; Secukupnya garam; Secukupnya Minyak untuk menumis; 1 buah Jeruk limau (jadi penuegar); 10 buah cabe rawit merah; 15 buah cabe merah keriting; 5 buah cabe merah besar; 6 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 2-4 cm kencur

larasvia @larasvia

Jelantik, Propinsi Nusa Tenggara Barat, Indonesia

Seblak kuah frozen

larasvia @larasvia

Jelantik, Propinsi Nusa Tenggara Barat, Indonesia

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grbakso frozen mix
2 butirbakso uk besar (potong sesuai selera)
1-3 genggamkerupuk/sesuai selera
10-15 butirmakaroni mentah/sesuai selera
1 lembarkecil mie telur (aku skip karena gak suka)
3 batangsayur sawi hijau (karena aku suka sayur jadi ku pakai 1 iket kecil)
1 butirtelur
1/2 bungkusjamur enoki / sesuai selera
Secukupnyaair
1 sdtkaldu jamur
Secukupnyagaram
SecukupnyaMinyak untuk menumis
1 buahJeruk limau (jadi penuegar)
Cabe coper :
10 buahcabe rawit merah
15 buahcabe merah keriting
5 buahcabe merah besar
Bumbu halus putih:
6 siungbawang merah
4 siungbawang putih
2-4 cmkencur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Blender bumbu halus dan coper cabe jangan terlalu halus
Tumis bumbu hingga harum dan matang
Masuk kan air tunggu hingga mendidih
2

Jika air sudah mendidih masuk kan kerupuk, makaroni tunggu sampai setengah matang,
Kemudian masuk kan telur aduk cepat
Masuk kan bakso dan bahan frozen lainnya aduk rata
Tambahkan garam, dan kaldu jamur
Masak hingga matang
3

Kemudian masuk kan sayur dan jamur enoki masak hingga sayur matang.
Koreksi rasa dan siap di nikmati