53. Tongseng Daging Kambing

Name: 53. Tongseng Daging Kambing
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr daging kambing; 1 ltr air; 1/2 liter santan (½ buah kelapa parut); 10 bawang merah; 10 bawang putih; 3 cabai merah keriting; 1/2 sdm ketumbar; 1 sdm lada; 2 butir kemiri; 2 ruas jahe; 1 ruas kunyit; 1 sdt garam; 1 sdt penyedap; 1/2 gula merah; 2 lembar daun salam; 1 Lengkuas geprek; 1 serai geprek; 2 lembar daun jeruk; 1 kubis (kecil) potong kasar; 1 buah tomat; 10 cabai rawit merah utuh

Rahma Ummu Hamzah (Kitchen_Umma) @Kitchen_Umma

Sragen, Jawa Tengah, Indonesia

Bismillah..

Kali ini bikin menu tongseng daging kambing untuk abinya anak-anak
Menu ini cocok banget dilidah orang indonesia yang menyukai hal yang berbau pedas-gurih

Yuk lah moms kita ke dapur
Ikut posbar
#KreasiDagingKurban

Happy Cooking and Happy Healty🦋
#Masakmudahbarengummuhamzah

Bismillah..

Kali ini bikin menu tongseng daging kambing untuk abinya anak-anak
Menu ini cocok banget dilidah orang indonesia yang menyukai hal yang berbau pedas-gurih

Yuk lah moms kita ke dapur
Ikut posbar
#KreasiDagingKurban

Happy Cooking and Happy Healty🦋
#Masakmudahbarengummuhamzah

Lebih banyak

53. Tongseng Daging Kambing

Rahma Ummu Hamzah (Kitchen_Umma) @Kitchen_Umma

Sragen, Jawa Tengah, Indonesia

Bismillah..

Kali ini bikin menu tongseng daging kambing untuk abinya anak-anak
Menu ini cocok banget dilidah orang indonesia yang menyukai hal yang berbau pedas-gurih

Yuk lah moms kita ke dapur
Ikut posbar
#KreasiDagingKurban

Happy Cooking and Happy Healty🦋
#Masakmudahbarengummuhamzah

Bismillah..

Kali ini bikin menu tongseng daging kambing untuk abinya anak-anak
Menu ini cocok banget dilidah orang indonesia yang menyukai hal yang berbau pedas-gurih

Yuk lah moms kita ke dapur
Ikut posbar
#KreasiDagingKurban

Happy Cooking and Happy Healty🦋
#Masakmudahbarengummuhamzah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam 30 menit

Bahan-Bahan
500 grdaging kambing
1 ltrair
1/2 litersantan (½ buah kelapa parut)
Bumbu halus
10bawang merah
10bawang putih
3cabai merah keriting
1/2 sdmketumbar
1 sdmlada
2 butirkemiri
2 ruasjahe
1 ruaskunyit
1 sdtgaram
1 sdtpenyedap
1/2gula merah
Bahan cemplung
2 lembardaun salam
1Lengkuas geprek
1serai geprek
2 lembardaun jeruk
Sayur cemplung
1kubis (kecil) potong kasar
1 buahtomat
10cabai rawit merah utuh

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam 30 menit

1

Ulek/chopper semua bahan bumbu halus, lalu tumis masukkan bahan cemplung tambahkan air dan santan masukkan potongan daging kambing
2

Terakhir siapkan sayuran cemplung lalu tambahkan ke daging kambing tadi
3

Tunggu sampai empuk gunakan api kecil dan siap disajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Rahma Ummu Hamzah (Kitchen_Umma) @Kitchen_Umma

pada 21 Juni 2024 14.06

Sragen, Jawa Tengah, Indonesia

Bismillahirrahmanirrahim🦋Resep pertama september 2023📌Tim Semangcook (Semarang) 2023-7 Januari 2025Tim Timlo (Solo) 7 Januari 2025-Sekarang𝔘𝔪𝔪𝔲 𝔴𝔞 ℜ𝔞𝔟𝔞𝔱𝔱𝔲𝔩 𝔟𝔞𝔦𝔱𝓗𝓪𝓹𝓹𝔂 𝔀𝓲𝓯𝓮 𝓪𝓷𝓭 𝓱𝓪𝓹𝓹𝔂 𝓶𝓸𝓽𝓱𝓮𝓻𝓼 𝓸𝓯 𝓽𝔀𝓸 𝓼𝓸𝓷🦋Note;Foto dan resep halal diambil asal sertakan sumber(bentuk saling menghargai hasil orang lain)Barakallahu fiik🌻Follow my instagram⤵️@flw.bee

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kunyit Daging Kambing Gula Merah Kol Sereh Daun Jeruk Cabe Rawit Ketumbar Daging Sapi Cabe Merah Santan Kelapa Parut Lengkuas Buah Sayuran Tomat Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya