Rice Bowl Ayam Tepung Sambal Matah
Pengen makan siang simple ala cafe yang dalam sekali suap bisa langsung hap. Punya stok paha ayam fillet di kulkas. Yuk kita buat menu ala cafe rumahan tanpa harus keluar. Menu Ini dimakan waktu hangat enak banget. Gak kerasa mangkok udah kosong aja. Hehe
Rice Bowl Ayam Tepung Sambal Matah
Pengen makan siang simple ala cafe yang dalam sekali suap bisa langsung hap. Punya stok paha ayam fillet di kulkas. Yuk kita buat menu ala cafe rumahan tanpa harus keluar. Menu Ini dimakan waktu hangat enak banget. Gak kerasa mangkok udah kosong aja. Hehe
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Marinasi ayam dengan bumbu dan diamkan di chiller selama minimal 1 jam agar daging memiliki taste dan tidak hambar.
- 2
Keluarkan ayam, baluri dengan tepung bumbu sambil sedikit di cubit”. Panaskan minyak goreng, sampai benar” panas goreng ayam sampai golden brown.
- 3
Iris tipis semua bahan sambal lalu tumis dengan sedikit minyak, setelah agak layu masukkan gula garam dan penyedap koreksi rasa.
- 4
Kocok lepas telur dengan susu uht, boleh ditambah sedikit garam jika suka. Masak diatas teflon sambil diorak arik.
- 5
Di mangkok tata nasi hangat, beri irisan ayam dan sambal kemudian telur orak arik hias sesuai selera dengan irisan tomat dan timun kemudian taburi dengan sedikit daun parsley. Rice bowl siap di santap.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar