鶏もも肉、野菜をひと口サイズに切る。☆を容器で混ぜ合わせておく。人参は切ったらレンジで少し柔らかくする。

切った鶏もも肉に薄力粉を付けてフライパンに並べる。少し多めの油を入れて揚げ焼きっぽくする。

肉に火が通ったらキッチンペーパーを引いたお皿に取り出す。フライパンの余分な油を拭き取る。

拭き取ったフライパンで野菜を少し炒め、揚げ焼きした肉も入れる。

☆を入れて全体に絡めて完成！