Ceker Baso Mercon Endesss

Kenapa mercon ? Soalnya ini pedes banget. Ini favorit aku hehe. Adikku makan sampe nambah 2 kali 😂
Ceker Baso Mercon Endesss
Kenapa mercon ? Soalnya ini pedes banget. Ini favorit aku hehe. Adikku makan sampe nambah 2 kali 😂
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ceker kuliti dan potong kukunya. Rebus ceker sampai setengah empuk kurleb 30 menit. (Air rebusan jangan dibuang)
- 2
Haluskan bumbu halusnya. Kecuali gula garam dan penyedap.
- 3
Tumis bumbu halus, sereh, daun jeruk dan daun salam sampai harum
- 4
Masukkan air sisa rebusan ceker ke dalam bumbu tumisan kemudian masukkan ceker. (baksonya belakangan ya)
- 5
Setelah airnya setengah menyusut masukkan baso, beri gula garam dan penyedap. Tutup sampai air menyusut. Koreksi rasa
- 6
Taraaaa. Siap untuk disantap dengan nasi hangat. Btw itu fotonya dikit ya soalnya setengahnya udah dimakanin hehe
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar