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お好み焼き味のソースなす
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お好み焼き味のソースなす-レシピのメイン写真

お好み焼き味のソースなす

エリィガガ
エリィガガ @cook_40314789

お好み焼きのような味付けです。
小林カツ代さんのレシピの覚え書きです。
ご飯進みます♪

お好み焼きのような味付けです。
小林カツ代さんのレシピの覚え書きです。
ご飯進みます♪

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お好み焼き味のソースなす

エリィガガ
エリィガガ @cook_40314789

お好み焼きのような味付けです。
小林カツ代さんのレシピの覚え書きです。
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材料

  • 茄子 3本くらい(好きなだけ)
  • ウスターソース 大さじ2〜
  • 紅生姜(千切り) 適宜
  • 青のり 適宜
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作り方

  1. 1

    茄子を適当な大きさに切り、皮の部分に切り込みを入れ、揚げる(または揚げ焼き)

  2. 2

    揚げた茄子にウスターソースを和える

  3. 3

    器に盛って、紅生姜をのせ、青のりをふる

コツ・ポイント

めちゃ簡単でコツはないです

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エリィガガ
エリィガガ @cook_40314789
2025/05/03 02:00に公開
札幌在住。夫婦2人暮らし。お料理が好きなので、作りたい料理は必ずクックパッドで調べてから作ります。旦那様は知らずに私のことを「料理の天才」と言ってくれますw クックパッドサイコー!
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お好み焼き なす

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