水切り不要♡わかめ（乾物）で白和え
くみやむ @cook_40041827
乾物を使えば豆腐の水切りは不要♪
お手軽においしい白和えができます。
このレシピの生い立ち
動画で見たのを参考にレシピを書いてみました
豆腐はあまり好きじゃないけど、白和えは好き。
でも、作るのはちょっと面倒そうで。
同じ方がいたらと思いアップしました♪
水切り不要♡わかめ（乾物）で白和え
乾物を使えば豆腐の水切りは不要♪
お手軽においしい白和えができます。
このレシピの生い立ち
動画で見たのを参考にレシピを書いてみました
豆腐はあまり好きじゃないけど、白和えは好き。
でも、作るのはちょっと面倒そうで。
同じ方がいたらと思いアップしました♪
アプリでひらく作り方
- 1
人参を短冊に切り、ラップをして600ｗで1分30秒加熱します
- 2
保存容器に3連豆腐1つを入れ、なめらかにします
- 3
2に乾燥わかめ、調味料、にんじんを入れてよく混ぜます
- 4
冷蔵庫でわかめが戻るまで冷やします
1時間～1晩 - 5
器に盛って、できあがり
- 6
切り干し大根をちゃっと洗ってざくざく切って3でいれてもいけそうです
- 7
水戻しして使える乾燥野菜等も3で入れていけそう♪
- 8
細切りの早煮こんぶも入れてみようと思います♪
- 9
写真は木綿です
スプーンでがんばりましたが、ヘラのほうがよかったかな - 10
野菜もゆで野菜ならなんでもいけると思うので季節の野菜で♪
- 11
きのこならレンチンで蒸して、でた汁ごといれるとおいしそうです
コツ・ポイント
豆腐をなめらかにするとおいしいと思うけど、お好みで。
乾物であれば、いろいろ使えそうです
つくれぽ
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