【糖質オフ】塩茹でキャベツのしらすまみれ
低糖質食堂 / masa @masa0509
塩茹ですることで、キャベツの甘み倍増！色鮮やかになり、食卓が華やかになること間違いなしの１品です☆
このレシピの生い立ち
キャベツの大量消費にピッタリ！
素材を楽しむ、カラダに優しい１品です☆
ぜひ作ってみてくださいね♬
【糖質オフ】塩茹でキャベツのしらすまみれ
塩茹ですることで、キャベツの甘み倍増！色鮮やかになり、食卓が華やかになること間違いなしの１品です☆
このレシピの生い立ち
キャベツの大量消費にピッタリ！
素材を楽しむ、カラダに優しい１品です☆
ぜひ作ってみてくださいね♬
アプリでひらく作り方
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水（１.５ℓ）を沸かします。
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キャベツを食べやすい大きさにざく切りします。
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今回は、これぐらいの大きさにカットしました。
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芯の部分は、薄切りにします。
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お水が沸騰すれば、塩（小さじ１と１/２）を加えます。
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全体を混ぜながら、２分３０秒加熱します。
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茹で上がれば、ざるなどにあげて、水気をよく切ります。
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☆を加えてよく混ぜます。
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味をみて、各調味料でお好みの濃さに調整してから⋯
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仕上げに、しらすを散らせば⋯
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完成〜✨
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１人分の糖質量は、約３.７g。タンパク質は、約２.０gです。
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YouTubeに、今回のレシピ動画を投稿しています☆「低糖質食堂」で検索♬
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詳しい解説動画は、コチラから⏬ https://youtu.be/l8UUIZnavmo
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書籍も発売中✨「低糖質でも大満足レシピ」ぜひ、よろしくお願いします♬
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コツ・ポイント
・茹でたキャベツの水切りが甘いと、味がぼやけてしまいます。
つくれぽ
初めての書籍を出版しました✨・「誰でもカンタン！低糖質でも大満足レシピ（マイナビ出版）」ダイエットにピッタリの低糖質な料理動画をYouTubeに投稿しています♬【「低糖質食堂」で検索♬】https://www.youtube.com/channel/UCYBrCp5bed4hjIZH1gd-Zcgぜひ遊びに来て下さいね☆
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