材料を全部ミキサーにかける。はんぺんは適当に千切って入れる。

フライパンを熱し、クッキングシートを敷き、①を流し込む。

蓋をして、中火1分→最弱火10分。

火の通り具合や焦げ目を見て、程よいところで取り出す。

焦げ目を内側（外側でも）、両サイドを切って軸にし、巻きすで巻く。輪ゴムで留める。

冷めたらカット。
冷蔵庫で4〜5日大丈夫そう。だけど、残らない。
出来るだけ早く食べる。