CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
うちの七草☆昆布茶で菜飯風♬おかゆにも♬
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
うちの七草☆昆布茶で菜飯風♬おかゆにも♬-レシピのメイン写真

うちの七草☆昆布茶で菜飯風♬おかゆにも♬

しーくれっと・らいふ
しーくれっと・らいふ @cook_40338752
畑の大地🟰道産子ダニ❣

「苦いから…」と、必要以上に水に晒して栄養流しちゃっていませんか⁉️
「 苦味🟰栄養 」
栄養重視‼️
苦味には昆布茶が良い仕事してくれます♬
それでも「苦い」と思う方は…「卵」と合わせればいいだけ♬
このレシピは、保存にも優れ、菜飯、お粥、卵焼きの具としても使えて便利♬
コレさえ作っておけば、いつでもササッと混ぜ合わせるだけ♬
コレこそ究極に健康を考えた農家ならではの楽しみ方♬

【このレシピの特徴】
◉栄養逃さず丸ごと下茹で➡茹でてから刻む❣
◉水にさらすのはほんの一瞬❣
◉昆布茶一つで味付けバッチリ&まろやかに❣
◉市販の1パックの量だからこそ、少ない量でも家族皆に十分な栄養を❣

「苦いから…」と、必要以上に水に晒して栄養流しちゃっていませんか⁉️
「 苦味🟰栄養 」
栄養重視‼️
苦味には昆布茶が良い仕事してくれます♬
それでも「苦い」と思う方は…「卵」と合わせればいいだけ♬
このレシピは、保存にも優れ、菜飯、お粥、卵焼きの具としても使えて便利♬
コレさえ作っておけば、いつでもササッと混ぜ合わせるだけ♬
コレこそ究極に健康を考えた農家ならではの楽しみ方♬

【このレシピの特徴】
◉栄養逃さず丸ごと下茹で➡茹でてから刻む❣
◉水にさらすのはほんの一瞬❣
◉昆布茶一つで味付けバッチリ&まろやかに❣
◉市販の1パックの量だからこそ、少ない量でも家族皆に十分な栄養を❣

もっと読む

うちの七草☆昆布茶で菜飯風♬おかゆにも♬

しーくれっと・らいふ
しーくれっと・らいふ @cook_40338752
畑の大地🟰道産子ダニ❣

「苦いから…」と、必要以上に水に晒して栄養流しちゃっていませんか⁉️
「 苦味🟰栄養 」
栄養重視‼️
苦味には昆布茶が良い仕事してくれます♬
それでも「苦い」と思う方は…「卵」と合わせればいいだけ♬
このレシピは、保存にも優れ、菜飯、お粥、卵焼きの具としても使えて便利♬
コレさえ作っておけば、いつでもササッと混ぜ合わせるだけ♬
コレこそ究極に健康を考えた農家ならではの楽しみ方♬

【このレシピの特徴】
◉栄養逃さず丸ごと下茹で➡茹でてから刻む❣
◉水にさらすのはほんの一瞬❣
◉昆布茶一つで味付けバッチリ&まろやかに❣
◉市販の1パックの量だからこそ、少ない量でも家族皆に十分な栄養を❣

「苦いから…」と、必要以上に水に晒して栄養流しちゃっていませんか⁉️
「 苦味🟰栄養 」
栄養重視‼️
苦味には昆布茶が良い仕事してくれます♬
それでも「苦い」と思う方は…「卵」と合わせればいいだけ♬
このレシピは、保存にも優れ、菜飯、お粥、卵焼きの具としても使えて便利♬
コレさえ作っておけば、いつでもササッと混ぜ合わせるだけ♬
コレこそ究極に健康を考えた農家ならではの楽しみ方♬

【このレシピの特徴】
◉栄養逃さず丸ごと下茹で➡茹でてから刻む❣
◉水にさらすのはほんの一瞬❣
◉昆布茶一つで味付けバッチリ&まろやかに❣
◉市販の1パックの量だからこそ、少ない量でも家族皆に十分な栄養を❣

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

(市販の七草セット1パック分)
  • 【基本の材料】
  • 七草(市販の七草セット) 1パック(150g程度)
  • かぶの葉、大根の葉、などでも♬ (150g程度)
  • (❇️他の葉物でも作れます/工程22参照)
  • 【下茹で用】
  • 水 200㏄
  • 塩 小さじ1/2
  • 【調味料/味付け用】
  • 昆布茶 小さじ1/2
  • 塩 小さじ1/2
  • (⚠️ご飯に混ぜる具なので塩分濃いめです)
  • 【活用例/工程17参照〜】
  • ◉炊いたご飯+上記+ごま油🟰七草菜飯
  • ◉炊いたおかゆ+上記🟰七草粥
  • ◉卵+上記🟰彩りキレイな七草入りの卵焼き
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    【はじめに】
    ⚠️このレシピは、炊いたご飯やおかゆに「混ぜるだけ」のレシピです❣

  2. 2

    【材料の用意】
    ⚫️七草は市販のセットで十分です❣
    (すずな(蕪)すずしろ(大根)の大きさにもよりますが、およそ150g)

    • うちの七草☆昆布茶で菜飯風♬おかゆにも♬作り方2写真
  3. 3

    (※今回は店売用の品を職場からいただき…
    パック入りの画像じゃなく🙏)

  4. 4

    ⚫️味付け調味料は、お好きな昆布茶と塩を♬
    「混ぜる具」のレシピなので、塩気は濃いめ❣
    市販のふりかけよりは薄めです❣

    • うちの七草☆昆布茶で菜飯風♬おかゆにも♬作り方4写真
  5. 5

    お好みの塩気があると思いますが、
    ◉【ご飯1膳(又はおかゆ)➕️七草菜飯の具(小さじ1〜)】

    混ぜるとちょうどいい塩梅❣

  6. 6

    そう考えると、少量の七草でもしばらくじっくり味わうことができます❣
    混ぜた時に塩気が足りないようなら、その都度追加を♬

  7. 7

    ⚫️アレンジは色々ですが…
    オススメはやはり菜飯♬
    炊いたご飯➕️具➕️ごま油(少量)➡かき混ぜるだけ♬

    • うちの七草☆昆布茶で菜飯風♬おかゆにも♬作り方7写真
    • うちの七草☆昆布茶で菜飯風♬おかゆにも♬作り方7写真
  8. 8

    【調理開始】
    傷んでる部分を取り除き、七草を水洗いします❣

  9. 9

    (❇️この時、全体的にしな〜っとしているようなら、暫く水につけておくと復活♬)

  10. 10

    洗い終わったら、すずな(蕪)とすずしろ(大根)の葉をカット❣
    根元の汚れも包丁で削ぎ落とします❣
    (⚠️皮はむきません❣)

    • うちの七草☆昆布茶で菜飯風♬おかゆにも♬作り方10写真
    • うちの七草☆昆布茶で菜飯風♬おかゆにも♬作り方10写真
    • うちの七草☆昆布茶で菜飯風♬おかゆにも♬作り方10写真
  11. 11

    カットした上部の葉部分は、他の七草と一緒にし、先にすずなとすずしろを丸ごと(皮ごと)茹でます❣

  12. 12

    小鍋に下茹で用を入れ、沸騰させます❣
    沸騰したら、すずなとすずしろを入れて5分程度茹で、

    • うちの七草☆昆布茶で菜飯風♬おかゆにも♬作り方12写真
    • うちの七草☆昆布茶で菜飯風♬おかゆにも♬作り方12写真
  13. 13

    続けて他の七草を投入❣
    再度沸騰したらすぐに火から下ろし、水にサッとつけて色止め❣
    すぐに水から引き上げます❣

  14. 14

    水気を絞り、細かくみじん切りにカット❣
    あとは、味付け用の昆布茶と塩を加えて混ぜ合わせるだけ♬

    • うちの七草☆昆布茶で菜飯風♬おかゆにも♬作り方14写真
    • うちの七草☆昆布茶で菜飯風♬おかゆにも♬作り方14写真
    • うちの七草☆昆布茶で菜飯風♬おかゆにも♬作り方14写真
  15. 15

    はい❣完成♬
    あっという間にできちゃいます♬

    • うちの七草☆昆布茶で菜飯風♬おかゆにも♬作り方15写真
  16. 16

    冷蔵保存で7日間❣
    ラップや冷凍保存袋に平らにして冷凍すれば1〜2ヶ月保存可❣
    食べる時にパキパキと折って使えて便利♬

  17. 17

    【活用例】
    各ご家庭お好みの塩気があると思いますが、我が家では1膳分150gのご飯に小さじ2程度でちょうどいい塩梅♬

    • うちの七草☆昆布茶で菜飯風♬おかゆにも♬作り方17写真
  18. 18

    いざ、食べる時に塩気が足りないようなら…
    ◉塩を追加
    ◉他の食材と組合せる
    など工夫して♬

    • うちの七草☆昆布茶で菜飯風♬おかゆにも♬作り方18写真
  19. 19

    ⇧ある方の「タラコそぼろ」を🤤
    塩気は、梅やなめ茸など色んなもので補えますよね♬
    レシピID:20011623

    • うちの七草☆昆布茶で菜飯風♬おかゆにも♬作り方19写真
  20. 20

    卵焼きには、
    卵2個に小さじ2を加えて作っています❣
    苦味がどうしても気になる方は、卵と組合せると◎
    卵入りのおかゆ等♬

  21. 21

    ご飯でもおかゆでも、
    「七草を多く入れたい」という方は、味付け用の塩を少なめにして、作ってみて下さい♬

  22. 22

    ❇️他の葉物でも作ってます❣
    大根菜、水菜、小松菜、水菜、春菊…
    七草の季節以外でも他の葉物でも楽しめます♬

  23. 23

    ❇️此方はみかかめさんからいただいたお写真♬
    バラエティ豊かな作品です🤤
    皆様もご参考に❇️

    • うちの七草☆昆布茶で菜飯風♬おかゆにも♬作り方23写真
  24. 24

  25. 25

    🌻ここからは皆さんから届いた愛のつくれぽをご紹介します🌻
    (⚠一人でも多くの方にお礼を述べたいのでリピ以外の方限定に🙏)

  26. 26

    1/6【記載日】
    🌻みかCへ〜
    休憩入りし、みかCに惹き寄せられながら真っ先に此方へ😍
    そんだけ嬉しいダニよ🥰

    • うちの七草☆昆布茶で菜飯風♬おかゆにも♬作り方26写真
  27. 27

    数々のバラエティ豊かな魅力的なお写真😋
    オイラの工程をちゃんと見てから作っていること、伝わってくるダニよ👍🙌
    少ない七草

  28. 28

    の量でも味をしっかりつけて、色んな七草のお料理を堪能する😋
    みかCのグルメ好き(笑)🍽️
    色んな所で拝見&活力源ダニよ🤗

  29. 29

    【※一人でも多く方にお礼コメを伝えたいので、リピ以外の方(お初でお届け下さった方)のみお礼コメを入れさせてもらいます🙏】

コツ・ポイント

刻んで茹でる➡時短にはなりますがかなり栄養流れます❌️苦いからと水にさらしすぎる➡これも栄養が流れ❌️すずな,すずしろは皮ごと丸ごとで、葉物もそのまま茹でる❣茹でてから刻む❣水にさらすのは色止めだけ❣一瞬サッとです❣苦味は万能調味料の昆布茶に❣

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

しーくれっと・らいふ
しーくれっと・らいふ @cook_40338752
2025/01/04 21:14に公開
畑の大地🟰道産子ダニ❣
🍀体調や親族の忙しさを考え、リピ🎁や簡単レシピへの🎁は、オイラ&親族への励まし🎁として有難く頂戴させてもらいます🙇‍♀️🍀6/19【13:07】Kc〜㋯拝読あんがとダニ🙏今また、みっこへ🖊️して🙇‍♀️昨日☕行けるような👁️じゃなかったから、なんかめっちゃ人恋しいみたいなオイラダニ😂お時間ある時にみっこチラッとでも🙏【8:12】Kc〜急ぎ🖊️お時間ある時みっこ拝見求むダニ🛐【6:23】今日も🏥点滴日😣近々レシピアップを考え毎日少しづつ下書き中で🙏皆様への編集作業と重なっているため、大幅に遅れ気味と💨レシピ🆙作品絡む①つのコラボセットは公開しましたが、他の④⁉️⑤⁉️セットについては未だ未公開…なるべく早く下書き終わらせかなり前から🎁頂いて御方に編集したいと思っています🙇‍♀️なので今日の🎁も有難く頂戴する意向です🛐6/18【15:45】①編集に③時間かかるほど👁️…🙈💦沢山の応援リピ🎁🥲有難く頂戴し🙏【3:46】本日も🏥今日は北大ヘと👁️検査💨唯一見えてる方の目、左半分視界悪く…💦6/17【12:49】今朝の朝飯コラボの編集作業を💨尚、検査結果悪かったため明日北大🏥決定と…😣【2:52】🏥💦6/16【2:46】点眼⏰️助手まだ😪…😩オイラの副作用具合もなぜか昨日のまま…怪我の元①人で台所へは行けぬダニ💦女神様👩‍🍳…どないしよう…と困り気味😂6/15【15:17】午後親族から📱手渡されてから、ず〜っと今朝の編集作業集中してて🙏🏥遅刻したので点滴終わるの遅いと…😣数日間の寝不足たたり、副作用も出始めてマズかった…6/13【13:51】親族の疲れ酷く今朝のコラボもオイラ①人でできるものを👩‍🍳【4:49】昨日🏥後〜お裾分けお野菜消費頑張り👩‍🍳今日も農協仲間🚚来るから消費せんと畑の肥料になっちゃうでっしょ😂6/12【12:52】点滴合間明日、農協仲間お野菜背負って来る日だっちゅーのに、なんでご近所③からお野菜受け取るんだっちゅーの‼️😮‍💨尚、昨日までのお初トライ🎁の御方の作品は、明日までには作らせてもらう予定💪6/9【4:16】今まで週一ペースでレシピアップしてたオイラ…20日間ナシでそれほど身体👁️悪く久々にレシピアップを🙇‍♀️6/8【12:10】無事退院帰宅🎉🍀🧠手術後の視神経への後遺症➕️一日おきの抗がん治療の副作用…目や身体の負担が大きいため、簡単レシピへの🎁リピ🎁は、有難く頂戴させてもらってます🙏🍀2025/9/17〜からの入院4ヶ月間分、未だ作コメ未記入多と🙏🍀手術前の作品は分かりやすいよう背景を「白」で編集を。🍀現在一日おきに🏥で放射線治療➕️抗がん治療、目の治療と皆と繋がっていたい…だから、ちょこ②遊びに来て下さる方々のお料理ばかり毎日作っちゃうんだと思う…身体も大切だけど心も大事にしたい。取り除けなかったいくつかの小さな危険物を🧠に抱え…いつまた倒れてしまうのでは…という不安と恐怖心を振り払うために👩‍🍳作ってしまうんだと思う…2026/2/2【11:06】無事退院🎉2025/9/17【6:03】⚠️本日10:00〜脳手術4/21【6:02】そぅ…人って究極の崖に立たされた時…とんでもない考え方&行動力、発揮する…👨‍⚕️の説明も聞いてるのに、親族達はオイラのために一緒に台所に立ってくれる…その来客の気持ち…行動の意味…分かるっしょ…奇跡ね…クックから奇跡もらいたいダニ…クックのメンバーさん達から奇跡、もらいたいダニ…こんなオイラだけど…奇跡もらえるかな!?🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀2022年〜2024年畑のど真ん中で倒れ緊急搬送長期入院🍀2024年1月退院後、畑と共に過ごす幾度となく入退院繰り返し…癌の転移、余儀なく畑と離れることに…放射線治療開始🍀2025年3月 脳の瘤(小さなものだけ)を切除する大手術中央5cmの瘤はリスクが高すぎると温存療法へ…術後➔半身麻痺、言語障害、片目視力失…🍀2025年9月17日②度目の脳手術決行。瘤の数が多く前回よりも広範囲。万が一のことも覚悟して挑んできます。🍀2026/1/16クックの神様(メンバーさん達)のおかげ🤗命あることに感謝しながら4ヶ月ぶりの我が家へ🏡2月2日の本退院に向けリハビリのために本日から週一回で外泊を♬術後➔半身麻痺で言語障害、片目視力喪失は変わりませんが、両足麻痺となりました。しかし、リハビリのおかげで動かなかった片手の握力が少しづつ戻り。👨‍⚕️から「奇跡」と。癌の進行は変わらずです。
もっと読む

このレシピの人気ランキング

  1. 七草の人気検索で1位
  2. 菜飯の人気検索で3位
  3. こぶ茶の人気検索で8位

このレシピのキーワード

おかゆ こぶ茶 大根の葉 かぶの葉 七草 卵 ご飯

似たレシピ

その他のレシピ

  1. うどん
  2. 乾燥わかめ❀はさみで切り刻んで保存🌼
  3. 抹茶クリームの米粉ロールケーキ
  4. 簡単!節約!チーズ竹輪のピリ辛ラー油和え
  5. ちくわとシャキシャキピーマンの中華風和え
  1. 簡単!焼き鳥風の照り焼き♪
  2. 餅でとんぺい焼き♪レンジで簡単昼食☆節約
  3. ランチにいかが✳️バター香る大人ナポリタン
  4. 我が家の定番!肉豆腐
  5. 蓮根バターガーリックソテー♪簡単レシピ
  6. Easy Broccoli Salad
  7. Best Baked Salmon
  8. Classic crêpes
  9. Sweet Jalapeño Jam
  10. Savory syrniki
  1. 牛すじ下処理:超シンプル
  2. 贅沢濃厚に【ソパ・デ・アホ】スペイン料理
  3. キムチとろろスキレット焼き♪お好み焼き風
  4. 鶏肉のトマトすき焼き
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24372004
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close